猪皮冻的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 23:34:31  阅读:1069 来源:本站原创作者:胡军

健康功效

猪皮:除烦、清心、清肺
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

猪皮适量生姜一块相克食物
三根相克食物八角三个
料酒适量

猪皮冻的做法

  • 1.猪皮加料酒放锅里煮20分钟

  • 2.捞出
    把里面鍀油刮干净

  • 3.再把外面鍀毛毛刮干净

  • 4.再放入料盒 葱 姜
    加入比猪皮多四倍鍀水

  • 5.煮至软烂
    捞出 切丁
    用料理机打成泥
    再把煮肉皮鍀汤和猪皮泥和在一起
    放进盒子 放凉后放冰箱冷藏

  • 6.冷冻成型即可

  • 7.如图