土豆焖饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆焖饭的做法

• 1.原料图。

• 2.大米洗净放电饭煲烧开2分钟，断电备用。

• 3.小土豆洗净切滚刀块。

• 4.平底锅烧热，放少量油。

• 5.下土豆翻炒。

• 6.炒至土豆表皮微焦时下黄豆酱、生抽和盐。

• 7.炒匀。

• 8.倒入电饭煲内的米饭，用木铲摁平。

• 9.盖上锅盖，小火焖制。

• 10.出锅，拌匀即可开吃。