炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 05:40:17  阅读:3458 来源:本站原创作者:丁叮

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
红椒:温中、开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鸡蛋2枚相克食物红椒3根
青椒半根相克食物适量相克食物
适量适量

炒鸡蛋的做法

  • 1.准备食材

  • 2.青红椒、葱白切丝

  • 3.鸡蛋洗净打开,加少许盐打散

  • 4.油热七分下鸡蛋,看到大多起泡膨胀立即关火,用余温炒好剩余蛋液

  • 5.鸡蛋乘出,余油炒制青红椒、葱丝、加盐、五香粉,炒一分钟多

  • 6.加鸡蛋一起炒片刻即好

  • 7.装盘