皮蛋苦瓜粥的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 14:09:33  阅读:2332 来源:本站原创作者:钟镇涛

健康功效

大米:富含碳水化合物、富含锰
苦瓜:明目、暖肝、清热

食材用料

大米200克相克食物皮蛋2个相克食物
苦瓜1个相克食物枸杞适量相克食物
冰糖适量相克食物

皮蛋苦瓜粥的做法

  • 1.大米淘净,清水浸半小时

  • 2.皮蛋去壳切丁,苦瓜去瓤去籽,切丁,焯水待用

  • 3.大米放开水大火煮开,再用小火熬煮20分钟

  • 4.最后下入皮蛋丁,苦瓜丁,冰糖,枸杞搅拌均匀,小火煮3分钟就大功告成了