香椿炒蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香椿：祛风、清热解毒、止血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

香椿炒蛋的做法

• 1.香椿就是这样的

• 2.焯水切碎

• 3.鸡蛋打散，放切好的香椿，加盐，放点葱花搅匀

• 4.锅内放油，倒入鸡蛋液，翻炒出锅。