健康功效
鲤鱼:和胃、健脾、利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鲤鱼一块相克食物 | 葱一根相克食物 |
| 姜10g相克食物 | 蒜3瓣相克食物 |
| 油15g | 盐5g |
| 生抽10g | 老抽5g |
| 料酒10g | 淀粉20 |
红烧鲤鱼块的做法
1.鱼切块,用料酒淹10分钟,淀粉抓均,葱备用
2.热油,葱姜蒜爆锅,煎鱼后加料酒,生老抽,水
3.水靠干,出锅
4.盛入盘中
鲤鱼:和胃、健脾、利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 鲤鱼一块相克食物 | 葱一根相克食物 |
| 姜10g相克食物 | 蒜3瓣相克食物 |
| 油15g | 盐5g |
| 生抽10g | 老抽5g |
| 料酒10g | 淀粉20 |
1.鱼切块,用料酒淹10分钟,淀粉抓均,葱备用
2.热油,葱姜蒜爆锅,煎鱼后加料酒,生老抽,水
3.水靠干,出锅
4.盛入盘中