健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 土豆4个相克食物 | 油1汤勺 |
| 盐少许 | 生抽1汤勺 |
| 香油半汤勺 | 胡椒粉少许 |
| 白糖半茶匙相克食物 | 油辣子大半汤勺 |
| 花椒几粒 | 蒜2瓣相克食物 |
| 葱4棵相克食物 | 鸡粉少许 |
麻辣土豆片的做法
1.土豆削皮洗净，蒜、葱、洗净。
2.土豆切片、蒜切粒、切葱花。
3.放入水中，泡去多余的淀粉。
4.锅里水烧开，放入土豆片煮至透明状，捞出过凉水、控干。
5.锅里放少许油、放入花椒粒、蒜粒爆香。
6.倒在控干水的水豆片上，加入白糖、胡椒粉、生抽、油辣子、鸡粉、葱花。
7.充分拌均匀
8.盛入盘、再撒少许葱花、即食。
