香卤豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 18:59:00  阅读:1409 来源:本站原创作者:高圆圆

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

豆腐半块相克食物少许
生抽大半勺 老抽几滴
番茄酱一勺相克食物半勺相克食物
白糖半勺相克食物 葱叶一根
淀粉一小勺

香卤豆腐的做法

  • 1.备好豆腐

  • 2.切块,用厨房纸吸水。

  • 3.把生抽老抽等所有佐料活在一起,加上一小勺淀粉和清水搅拌均匀。

  • 4.锅里加入比炒菜多一些的油,开始间透。

  • 5.两面都煎黄。

  • 6.倒入料汁。

  • 7.翻炒豆腐,让豆腐充分吸收料汁。

  • 8.好了

  • 9.装盘