虾仁鸡蛋黄瓜丁炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜：利水、清热、解毒
米饭：活血化瘀

食材用料

虾仁鸡蛋黄瓜丁炒饭的做法

• 1.将虾仁，黄瓜切成丁，把葱切碎。

• 2.鸡蛋打散。

• 3.锅内倒入油，油热后倒入鸡蛋，米饭翻炒，然后再放入黄瓜丁和虾仁以及酱油和盐继续炒。

• 4.炒到虾的颜色变红就差不多了。