炸鲜蚵的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 20:37:54  阅读:5400 来源:本站原创作者:张筱雨

食材用料

蚵仔1碗 地瓜粉半杯
一小匙胡椒适量
少许相克食物米酒少许相克食物

炸鲜蚵的做法

  • 1.先将蚵仔洗净,用米酒去腥,再用纸巾将蚵仔水分吸干

  • 2.蚵仔到入容器,加入地瓜粉,盐,胡椒搅拌均匀

  • 3.一碗油到入锅内,把裹粉的蚵仔下锅炸至金黄色捞起,加入少许胡椒盐,葱花即可