自制辣椒油的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 04:40:53  阅读:6262 来源:本站原创作者:于波

食材用料

辣椒面50克 白芝麻50克
3克花椒10克
大茴3颗花生油500克

自制辣椒油的做法

  • 1.备好辣椒面和白芝麻

  • 2.把辣椒面和白芝麻放在一个耐高温的大碗里,加入盐,混合均匀

  • 3.锅里放油,稍热放入花椒和大茴熬出香味

  • 4.油烧至7成热,捞出花椒和大茴

  • 5.用勺子先舀一两勺浇到辣椒面上,快速翻拌均匀,激出香味

  • 6.等油温稍微放凉,全部倒入碗里,翻拌均匀

  • 7.成品图