蒜末黄瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

蒜末黄瓜的做法

• 1.黄瓜洗净切片

• 2.蒜头切片

• 3.香菜洗净

• 4.锅中热油，先爆炒蒜片，再炒黄瓜片

• 5.黄瓜炒至八成熟，加入调味品，撒入香菜末

• 6.最后，装盘即可食用。