大白菜木耳鸡汤的做法和食材用料及健康功效

食材用料

大白菜木耳鸡汤的做法

• 1.食材：大白菜和木耳。

• 2.将干木耳泡发。

• 3.择洗干净，去蒂。

• 4.将大白菜浸泡20分钟，择洗干净，切丝，沥干。

• 5.将木耳焯烫一下。

• 6.预先煮好的鸡壳汤。

• 7.盖锅盖，将汤煮滚。

• 8.揭盖，放入大白菜。

• 9.放入木耳。

• 10.盖锅盖。大火烧开，煮5分钟。

• 11.揭盖，倒入适量的菜籽油。

• 12.放入适量的味椒盐，拌匀。

• 13.即可关火。