猪肉白菜水饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

猪肉白菜水饺的做法

• 1.先调馅。

• 2.白菜先切成丝，再剁成小丁。放入少许盐，刹出水分。

• 3.把提前泡发的木耳切成小丁。放入白菜中。

• 4.用绞肉机把肉绞细。放入前面的菜中。

• 5.最后放入切好的葱沫，依次放入盐，酱油，花椒面，油，香油，搅拌均匀即可。

• 6.和面，擀皮，开包。