凉拌秋葵(洋豆角)的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 10:09:30  阅读:3015 来源:本站原创作者:于小彤

食材用料

秋葵500g 蒜末适量
葱花适量 红彩椒适量
葵花籽油适量适量
蚝油适量香醋适量相克食物
鸡精适量 生抽适量

凉拌秋葵(洋豆角)的做法

  • 1.秋葵洗净

  • 2.将秋葵从中间对切两半,如下图

  • 3.将葱,蒜,辣椒切成小块,切碎,生姜切成丝

  • 4.秋葵放开水里煮两分钟,捞出,沥出水份

  • 5.将所有的材料放入盐,鸡精,蚝油,生抽,醋进行调味

  • 6.将调好的酱料倒在秋葵上,起锅烧热油,将热油浇在菜上面,(油温7分热就可以了)