孜然洋葱牛肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 14:37:49  阅读:4029 来源:本站原创作者:郝菲尔

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜:除烦、平肝、清热

食材用料

洋葱一个相克食物牛肉200克相克食物
芹菜100克相克食物青椒一个相克食物
线椒一个孜然粉少许
10克孜然少许
生抽10克 生粉少许
辣椒面15克料酒适量

孜然洋葱牛肉片的做法

  • 1.洋葱,辣椒,线椒,芹菜切好备用。

  • 2.牛肉切片,放生粉,料酒,盐少许,腌一会!调好生抽,海天黄豆酱,料酒备用。

  • 3.炒锅到油先炒牛肉,变色出锅。再到油油热倒入洋葱,辣椒,线椒,芹菜炒一会倒入牛肉和料汁,炒好后加入一些孜然和辣椒粉最后加鸡精出锅!