白灼小白菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 00:52:15  阅读:7763 来源:本站原创作者:郑雪儿

健康功效

小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

小白菜500克相克食物适量
适量相克食物 生抽适量
蚝油适量 葱丝适量
辣椒段适量

白灼小白菜的做法

  • 1.小白菜用清水洗净备用

  • 2.蒜切末备用

  • 3.锅烧热,加适量的油

  • 4.油温五层热,用小火爆香蒜末。

  • 5.加入一小勺生抽翻炒均匀

  • 6.加入一小勺蚝油煮开后调成料汁,调好料汁倒入碗里备用

  • 7.锅烧水,加小半勺盐,放入小白菜焯两分钟,捞出沥干水分,把小白菜过凉备用

  • 8.把小白菜摆入盘里,撒上葱丝和辣椒段,浇上炸好的调料汁即可