全能的“多喝热水”梗在网络上引发了许多共识，但近年来跟着国人对健康注重度的进步，多喝热水开端成为渐渐的变多摄生青年的习气。来自美国的智能科技品牌Ember就以温控技能作为切入点，凭借保温餐具让食物和饮料坚持准确温度。
2019年12月，Ember的第二代智能温控马克杯及游览杯正式登陆我国内地商场，定价分别为848元和1528元，经过线下Apple Store零售店和线上Apple在线商铺、天猫旗舰店出售，未来还将入驻星巴克臻选店。
比照2016年上市的第一代产品，第二代Ember温控游览杯聚集技能晋级，电池续航才能提高50%至3小时，经过充电杯托完成实时充电，温度调理规模为48.9℃-62.8℃，用晋级版隐藏式LED显示屏替代底部转盘调理温度。一起Ember App也支撑设定温度、核算冲调时刻以及个性化命名等功用，支撑iPhone用户相关“健康”运用程序，了解咖啡因的摄入量对睡觉与心率的影响。此外，新产品在防水性能上也大幅提高。
近来，36氪采访了Ember创始人Clay Alexander。Clay是美国发明家和接连创业者，是通用电气LED灯泡GE InfusionTM的发明者，曾创建Radiance Lightworks、Journée Lighting公司。在采访中，Clay着重道，Ember是一个以规划为主导的温度操控品牌，定位中高端消费人群，Ember想要做的是经过温控改动人们的饮食方法。
在国内消费晋级和国人益发注重健康的布景下，Clay以为，Ember能用科技感诠释我国的热饮文明，改善顾客体会。针对我国顾客一起的喝茶习气，Ember App供给了不同茶饮的偏好温度主张，投合了国人对高颜值黑科技的立异产品的个性化消费需求。未来，Ember还将研制温控餐盘、婴儿饮用杯等温操控品，为顾客带来集才智、颜值、质量、健康为一体的新式生活方法体会。
Ember第二代产品
以下为Clay Alexander承受多家媒体群访实录，经36氪编辑整理：
谈产品特性和出售途径：统筹科技和时髦元素，Apple Store和星巴克铺货
媒体：怎样做到产品在外观规划及功用之间的平衡？有没有在为某个功用规划的时分，考虑到抛弃外观的挑选？
Clay Alexander：咱们的任何产品都是从规划为切入点，咱们的初衷便是期望打造一个人们有愿望具有的产品，这就要求咱们的产品规划外观十分时髦，一起能够协助顾客到达他们饮品的最佳温度。
这个游览杯的规划是十分一起的，而且是一次注塑脱模的，咱们找了几十家出产商，最终总算找到一家乐意而且能够做两头垂直线的，而且能够一次注塑成形的工厂，这家工厂还专门为此开发了一个工艺，为出产这样的杯子进行注塑脱模。所以献身一部分规划来满意功用性是不存在的，咱们是规划主导的，假如有这样抱负的规划，咱们会花几年的时刻让规划能够成形。
媒体：Ember的价格相对较高，定价是怎样考虑的？方针用户是哪个集体？
Clay Alexander：咱们的首要方针用户是咖啡、茶的重度爱好者，这些人会寻求高端咖啡、茶饮品。以咖啡来讲，买一杯咖啡要5-6美元一杯，乘以365，你外面消费的咖啡，相关于用马克杯进行保温来享受优质的茶、咖啡比较，这个杯子就不算贵了。
媒体：为什么挑选在星巴克和Apple Store售卖？
Clay Alexander：咱们咱们都以为星巴克、Apple零售店的顾客与咱们有十分大的吻合度，这些顾客有一起的消费习气，而且我国顾客对星巴克、Apple两个品牌十分脍炙人口。一起，这两个品牌拆解了Ember的两个很重要特性，一个是高科技，一个是生活方法。
媒体：约束出售途径会遇到添加瓶颈么？
Clay Alexander：咱们上市之初会首选高端零售协作伙伴，他们的用户消费集体定位明晰，专心于高科技、生活质量以及高端零售。在美国和星巴克和Apple Store途径协作几年之后，也开端进入其他高端场景比方百思买等高端零售场景。
媒体：Ember在传达品牌价值上采用了哪些营销方法？
Clay Alexander：多种方式，一个是自己的内容发明，有视频、图片。别的和KOL协作，也有野外交流途径，也有向各位媒体朋友进行产品以及产质量量信息交流。所以营销途径商来讲，咱们掩盖各种或许途径。除了用于传达的KOL之外，咱们也请一些名人对咱们公司进行出资。咱们也和其他高端品牌商协作打造品牌，比方说和阿斯顿马丁车的协作在车上配了充电接口，把杯子能够放在阿斯顿马丁车里。
谈我国商场环境：消费晋级下，Ember的壁垒在于高质量和规划感
媒体：产品进入我国商场出售状况怎样？我国顾客对Ember产品的观点怎样？
Clay Alexander：一年前经过一代产品入驻天猫世界，一向想完成的方针是用二代产品进入我国的实体店，现在咱们在Apple零售店正式落地，在落地之前有许多问题需求处理，要建立当地的实体，许多当地法令要合规，要打造构建当地的分销才能。进驻Apple零售店之后对咱们的出售是十分大的促进，由于Apple零售店相当于给咱们实体展示厅。
媒体：我国之前有一些温控智能水杯，你以为这个职业未来开展前途怎样？
Clay Alexander：咱们把自己视作这个商场的法拉力和兰博基尼，注重产品的质量和规划，咱们里边用到的要害资料：塑料、电池、线路板都是用最高质量的产品，比方电池是用LG的，其他部件也是用的商场一线产品，这是咱们与其他商场参与者区别的重优势。
媒体：国内商场正处在一个消费晋级阶段，这对Ember来说意味着什么？
Clay Alexander：咱们关于我国给咱们的时机感到十分振奋，由于咱们的注重点，像你方才讲的趋势，比方消费晋级。一起咱们也看到我国的顾客整体来说越来越注重产品以及品牌的高质量。
媒体：多喝热水的梗其实也反应出国人对健康的考虑，根据国内健康工业的开展，会不会对Ember产生影响？
Clay Alexander：健康趋势咱们经过线上以及app里的一些内容表现，比方app以及线上有许多茶以及健康饮料的配方，匹配咱们的温控产品。除此之外，前面讲过喝温水，喝挨近体温的水对健康优点十分大，我自己也开端测验喝温水。
Ember创始人Clay Alexander
谈未来规划：线上线下多途径开辟，新功用和新产品值得等待
媒体：除了Apple零售店和天猫，包含线上和线下途径在内未来有什么规划？上海十分欢迎外资企业消费品牌在上海建立首店，这样的状况会不会有？
Clay Alexander：现在经过天猫世界，咱们在国内的淘宝天猫是经过Apple Store的天猫途径，将来咱们也会把产品经过直接的方式在国内天猫上线，所以咱们会投不少资金用于开发国内的电商途径。假如零售旗舰店要开的话，一定会挑选上海，这便是为什么星巴克把它的咖啡工坊和旗舰店放在上海，但这或许不是短期操作。
媒体：国内许多温控产品会经过app搜集用户健康数据，Ember会考虑数据方面的运用吗？
Clay Alexander：咱们对搜集数据类型是十分慎重的，咱们只会搜集有助于改善产品的数据，比方咱们偏好的饮用温度、消费运用习气、一天花多少时刻用到温控杯。
可是有一点，咱们与Apple健康是对接的，只需下载app之后，假如挑选注册数据输入到Apple的健康app之后，比方每次倒水的时分会主动激活Apple手表上对心率测验的功用，这样测验一切的饮料包含茶以及咖啡里含的咖啡因对你心率、睡觉质量的影响，可是这是你挑选运用的。
媒体：现在许多温控产品搜集数据是为下一代的东西研制，比方现在只做一个杯子，未来会考虑做健康电子称，这些数据是为这个服务的，Ember会考虑接下来的产品线相关吗？
Clay Alexander：由于现在专心的是咖啡和茶两个产品，咱们现在搜集的数据是跟提高这类产品的规划、质量相关的数据，当然现在也在预备或许会上市的，比方温控餐盘、婴儿水瓶、啤酒杯，现在的数据和那些产品所需求数据或许不是一个来历，不同蛮大的所以没有目的搜集其他数据，现在搜集的数据只用于支撑现在所专心的温控杯子的相关数据。当然将来这些比方温控餐盘、啤酒杯、婴儿饮用水杯，不扫除将来数据或许以家庭为单位相关的数据。现在聚集于现有产品。
媒体：国内物联网技能挺兴旺的，有一些智能杯会参加额定的功用，比方播映音乐，Ember接下来会考虑加新功用吗？
Clay Alexander：咱们后续或许会考虑添加一些其他功用，比方说能够改动杯子外观来匹配衣服，添加无线充电功用，还比方说相关app之后的来电提示。
