猪杂粥的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 18:08:48  阅读:3992 来源:本站原创作者:萧正楠

健康功效

猪肝:养肝明目、健脾、补气
猪心:安神、镇惊、扩张血管
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

白粥半锅猪肝2两相克食物
瘦肉2两猪心2两的相克食物
几根相克食物1小块相克食物
料酒1勺子 生抽1勺子
盐(腌肉用)1勺子花生油2勺子
盐(煮粥用)1勺子

猪杂粥的做法

  • 1.所有材料洗干净

  • 2.姜切丝,猪心,猪肝,瘦肉切片加入1勺子盐,1勺子料酒,1勺子生抽,2勺子花生油拌均腌制10分钟

  • 3.葱切段

  • 4.锅中倒入白粥烧沸

  • 5.再入猪杂煮几分钟

  • 6.再洒入葱段煮几分钟

  • 7.最后加入1勺盐煮1两分钟就好了