干贝酱的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 13:58:57  阅读:2828 来源:本站原创作者:董卿

健康功效

干贝:补肾、滋阴、辅助降血压

食材用料

干贝2碗相克食物 小鱼干2碗
红辣椒少许蒜头少许相克食物
橄榄油半瓶酌量相克食物
蚝油酌量米酒2碗相克食物

干贝酱的做法

  • 1.小鱼干洗净泡软

  • 2.干贝洗净用米酒泡1~2天,用刀背拍碎,再用手抓散。

  • 3.锅热后入橄榄油,干贝丝放入锅内,用小火爆香,放入小鱼干继续爆香;放入蒜泥、 辣椒、 蚝油拌一拌熄火即可