凉拌杏仁菠菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
杏仁：止咳、祛痰、平喘

食材用料

凉拌杏仁菠菜的做法

• 1.菠菜洗干净，一切两段，锅里放水下锅炒一下。

• 2.捏干水份放在盘里。

• 3.蒜切末，小米椒切末。

• 4.调汁，蒜末放在碗里，锅里放油花椒粒油热浇在蒜末上，后放醋、十三香、鸡粉、香油、小米辣椒调汁。

• 5.把提前准备好的杏仁放在菠菜上，吃的时候把调好的汁浇再上面拌一下就可以吃了。