健康功效
冬瓜：化痰、利水、清热
排骨：补肾、益气、润燥
食材用料
| 冬瓜适量相克食物 | 排骨适量相克食物 |
| 大蒜少许相克食物 | 嫩生姜少许 |
| 料酒适量 | 盐适量 |
冬瓜排骨汤的做法
1.大蒜，嫩生姜，洗净，切好，留着备用
2.准备新鲜排骨，洗净
3.将排骨倒入高压锅中，加入刚准备好的大蒜和嫩生姜，在加入少许料酒，加少许食盐
4.在往高压锅中倒入水，水要没过排骨，盖好，加火。先大火，后小火，二十分钟。
5.这二十分钟内，也别闲着，我们准备冬瓜
6.将冬瓜去皮，洗净
7.切块状，备着。
8.二十分钟后，打开高压锅盖，排骨已熟。
9.在把刚准备的冬瓜，倒入高压锅中，加火，五分钟
10.美味爽口的冬瓜排骨汤
