健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
苹果:除烦、养胃、生津
食材用料
| 大白菜一大颗相克食物 | 白萝卜一小根相克食物 |
| 鲜红辣椒220 | 辣椒粉一大条根 |
| 大蒜7瓣相克食物 | 姜一大块相克食物 |
| 苹果两个相克食物 | 梨两个相克食物 |
| 菠萝一大块相克食物 | 葡萄干适量 |
| 鱼干适量相克食物 | 鱼露3大条根 |
| 咸虾酱2小条根 | 西芹适量相克食物 |
| 韭菜适量相克食物 | 盐适量 |
韩国泡菜的做法
1.大白菜洗干净放入盐水浸泡一晚上,第二天拿出水冲一下用手挤干水分
2.然后白萝卜洗干净切丝倒入盐等待15分钟把多余的水倒出挤干
3.鲜红辣椒洗干净
4.料理机搅碎和辣椒粉一起放入之前的白萝卜里,搅拌均匀
5.把大蒜姜苹果梨菠萝全部打碎放入搅拌均匀
6.放入葡萄干鱼干
7.在倒入鱼露咸虾酱搅拌均匀
8.最后放入西芹韭菜(记得一定要最后放)
9.搅拌均匀放入袋子里
10.密封好放暗处发酵3天再放入冰箱等待一个礼拜就可以开吃了



