咸蛋豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 21:27:44  阅读:3680 来源:本站原创作者:闵春晓

食材用料

嫩豆腐一盒 咸蛋黄四个
红辣椒圈三个

咸蛋豆腐的做法

  • 1.自制咸蛋黄(可以买现成的咸蛋)(蒸之前一定要洗干净咸蛋黄上面的盐巴)

  • 2.嫩豆腐备料

  • 3.豆腐切块,平铺在盘中

  • 4.把咸蛋黄洗去盐巴,放入锅中上火蒸,八分钟

  • 5.豆腐入锅蒸,水滾七分钟即可

  • 6.蒸熟的蛋黄放凉,压成粉。

  • 7.把蛋黄粉,铺在蒸熟的豆腐上面。放上辣椒圈点缀

  • 8.成品