食材用料
| 鸡尾虾1斤 | 油适量 |
| 盐少许 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | 姜1小块相克食物 |
| 蒜5瓣相克食物 | 泡椒4个 |
| 红辣椒4个 | 葱5颗相克食物 |
香辣虾的做法
1.配料姜切片,蒜切片,泡椒切段,辣椒切断,葱切段,
2.缺点虾线,洗净,虾头用剪刀剪掉,保留虾角
3.油烧至七成熟,倒入蒜姜,辣椒翻炒,倒入虾,大火翻炒,倒入少许料酒,生抽,加点盐,大火焖
4.汤汁吸收后倒入葱,装盘
| 鸡尾虾1斤 | 油适量 |
| 盐少许 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | 姜1小块相克食物 |
| 蒜5瓣相克食物 | 泡椒4个 |
| 红辣椒4个 | 葱5颗相克食物 |
1.配料姜切片,蒜切片,泡椒切段,辣椒切断,葱切段,
2.缺点虾线,洗净,虾头用剪刀剪掉,保留虾角
3.油烧至七成熟,倒入蒜姜,辣椒翻炒,倒入虾,大火翻炒,倒入少许料酒,生抽,加点盐,大火焖
4.汤汁吸收后倒入葱,装盘