青椒鱿鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 17:24:08  阅读:4485 来源:本站原创作者:于荣光

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

鱿鱼700克相克食物青椒3个相克食物
红椒半个适量
少许料酒半汤勺
生抽1汤勺胡椒粉少许
白糖少许相克食物1小块相克食物
3瓣相克食物

青椒鱿鱼的做法

  • 1.青椒去仔洗净,红椒、蒜、鱿鱼洗净。

  • 2.青椒、红椒切小块,蒜切粒。

  • 3.鱿鱼切条(或切点鱿鱼花后、再切条),姜切粒。

  • 4.锅里水烧开后,倒进鱿鱼焯水。

  • 5.捞出控干。

  • 6.锅里放适量油烧热,放入姜粒、蒜粒爆香。

  • 7.加入青椒、红椒小块,炒至七八分熟。

  • 8.倒进鱿鱼翻炒,加入生抽、料酒、白糖、胡椒粉炒匀。

  • 9.加盐炒匀。

  • 10.盛入盘、即食。