老黄瓜汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 23:10:25  阅读:9359 来源:本站原创作者:黄圣依

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

老黄瓜2根 瘦肉适量
鸡蛋一个相克食物香葱少许相克食物

老黄瓜汤的做法

  • 1.准备食材

  • 2.老黄瓜切片(瓜囊老的可去除,只留瓜肉食用)

  • 3.烧油,葱头煸香。

  • 4.加入切好的黄瓜片翻炒片刻。

  • 5.加入适量的水。

  • 6.水开后加入裹好淀粉的瘦肉。

  • 7.瘦肉煮至浮起,加鸡蛋液(沿着锅倒一圈,无需翻拌)

  • 8.单液煮至浮起,加盐,鸡精调味即可。

  • 9.成品图