“乐享陶瓷”杏鲍菇炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 15:51:37  阅读:923 来源:本站原创作者:李小璐

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

杏鲍菇2个 瘦肉一小块
胡萝卜小半根相克食物 油,盐,胡椒少许
葱,姜,蒜少许淀粉少许
酱油或蚝油少许

“乐享陶瓷”杏鲍菇炒肉丝的做法

  • 1.肉切好加淀粉拌匀

  • 2.杏鲍菇切条状,用开水焯烫两分中左右捞起来控干水备用

  • 3.葱姜蒜,胡萝卜切好备用

  • 4.再加胡萝卜,杏鲍菇翻炒均匀,加入蚝油或酱油,盐,胡椒,香葱翻炒片刻即出锅。

  • 5.锅烧热,加两勺用下肉煸炒至变色,加姜,蒜炒香