烫面锅贴饺的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:54:05  阅读:2683 来源:本站原创作者:周显欣

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉200克韭菜50克相克食物
鸡蛋2个相克食物 馓子50克
适量适量
开水适量

烫面锅贴饺的做法

  • 1.面粉用刚烧开的水和面

  • 2.揉成光滑面团醒15分钟

  • 3.把韭菜,馓子,鸡蛋碎放油,盐一起拌均匀

  • 4.包成饺子,形状自己自由发挥

  • 5.饺子放入平底锅加水煮

  • 6.盖上盖子煮一会

  • 7.煮到饺子看到里面的馅加点油中火慢慢煎,煎到饺子底金黄色结锅巴就可以了

  • 8.装盘可以享用了