潮汕卤水的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 13:14:24  阅读:9205 来源:本站原创作者:蓝正龙

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

猪手一只相克食物 鸭翅膀四只
鸡蛋四个相克食物八角五个
香叶五片草果一个
肉蔲一?蒜头三瓣相克食物
四片相克食物干辣椒三个相克食物
桂皮二小段

潮汕卤水的做法

  • 1.食材洗净备好

  • 2.配料备好

  • 3.把所有食材和配料入锅加适量清水,加入生抽提神、老抽上色,适量盐、鸡精大火煮开,中火一小时即可

  • 4.切好装盘上桌