纸杯蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 21:30:42  阅读:1148 来源:本站原创作者:霍思燕

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉50克鸡蛋2个相克食物
白糖40克相克食物 玉米油20克

纸杯蛋糕的做法

  • 1.准备好所有材料

  • 2.鸡蛋磕入无油无水的盆中,加入白糖

  • 3.用电动打蛋器进行全蛋打发,高速搅打至鸡蛋逢松发白,提起来的蛋糊可以堆积起来不消失的状态。

  • 4.加入已过筛的低粉

  • 5.上下搅拌均匀,不要画圈搅拌哦,拌成细腻的面糊

  • 6.取一小勺面糊到玉米油里面,拌匀即可

  • 7.然后倒回面糊里,然后用上下拌的方式拌均匀

  • 8.拌好的蛋糕糊

  • 9.倒入纸杯八至九分满

  • 10.放进预热好烤箱里,上火90度,下火120度,中层30分钟

  • 11.烤好的蛋糊取出晾凉

  • 12.成品图