健康功效 大葱：通阳、解毒、活血白糖：富含碳水化合物、活血化瘀食材用料 卤牛肉1小块大葱80克相克食物 红指椒1个香油2茶匙 鸡

健康功效 青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌食材用料桂鱼1条 红辣椒半个青椒半个相克食物油少许料酒半汤勺 盐少许 蒸鱼鼓油半

食材用料乌贼1条相克食物 甜豆荚1包西洋芹菜1把相克食物 蒜片少许辣椒1根相克食物米酒适量相克食物 盐巴少许 红萝卜片少许甜豆芹

健康功效 南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素食材用料南瓜半个相克食物 糯米面500克 豆沙馅适量白砂糖适量相克食物南瓜饼～的做法1.

健康功效 红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰大米：富含碳水化合物、富含锰食材用料红薯两根相克食物大米半杯相克食物 清水刻度0.

健康功效 油麦菜：活血化瘀食材用料油麦菜相克食物蒜相克食物油 盐 鲜贝露素炒油麦菜的做法1.材料：油麦菜。2.调料：蒜、鲜贝露

健康功效 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料鸡蛋3个相克食物三七粉每次3g 温水160g三七粉蜂蜜炖蛋的做法1.准备好材料，

健康功效 酱油：升压、补血、护齿花椒：温中、止泻、止痛白糖：富含碳水化合物、活血化瘀食材用料 黄瓜头4斤 蒜瓣50克生姜50克相

健康功效 桂圆：补心、补脾、益气食材用料猪手两只相克食物桂圆适量相克食物桂圆炖猪手的做法1.桂圆去皮待用2.猪手清洗干净 开水

健康功效 紫薯：补脾、益气、宽肠通便食材用料糯米粉五斤 老南瓜两斤紫薯两斤相克食物 咸菜两斤 肉糜一斤 新鲜香菇一斤 新鲜春笋

　　文／ 中国社会科学院社会学所 博士后 田永胜　　2012年12月，媒体曝光了肯德基[微博]等洋快餐企业的供应商山西粟海集团饲养

健康功效 牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血食材用料 啤酒2罐牛肉700克相克食物 葱姜蒜适量 花椒大料适量桂皮1块 香叶2片 盐适量 生

健康功效 茶树菇：止泻、健脾、利水玉米：健脾、利水、祛湿鸡腿：温中、补精益髓、益气食材用料茶树菇15克相克食物玉米半个相克

健康功效 鹅肉：和胃、补虚、益气花椒：温中、止泻、止痛食材用料鹅肉700克相克食物八角2个花椒2克葱15克相克食物姜10克相克食物

健康功效 红萝卜：活血化瘀白糖：富含碳水化合物、活血化瘀食材用料红萝卜6-10个香醋适量相克食物白糖适量相克食物凉拌红萝卜的

健康功效 芒果：温中止呕、止呕、生津食材用料 8寸巧克力蛋糕1个 淡奶油600克 细砂糖60克 蓝莓果酱适量 红心火龙果1个 绿心奇异

健康功效 南瓜子：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智食材用料南瓜子300克相克食物 平底锅1个炒南瓜子的做法1.平时吃南瓜攒下来

健康功效 鸡翅：温中、补精益髓、益气食材用料鸡翅十个相克食物 柚子蜜1大勺 调料适当柚子皮一片柚子蜜汁鸡翅的做法1.准备材料2.

食材用料 风干腊肉约500克 李锦记生抽适量蒸自制腊肉的做法1.取风干腊肉一块，分成2段2.洗净入高压锅蒸15分钟左右3.切薄片装盘，

健康功效 姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表白菜：除烦、利水、清热解毒青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌食材用料姜一小块相